zielono mi!

Jakiś czas temu poprosiłam mojego przyjaciela o pomoc w przewiezieniu kilku rzeczy do mojego mieszkania. Przy okazji zaproponowałam, żeby został na obiedzie.  Tylko co przygotować, żeby nie czekał za długo? Na szczęście miałam ugotowaną kaszę gryczaną. Pisałam już o jej właściwościach przy okazji placków z kaszy gryczanej. Szybki i prosty sposób na przepyszną kaszę gryczaną w ziołowej otoczce: Co potrzebujemy? …

juliatrawinskazielono mi!
zdjęcie

Bananowa fantazja o keksie

Poprzednio pisałam trochę o świętach. Obiecałam Wam przepis na jedno z moich ulubionych ciast. I tym wpisem dotrzymuję słowa:) Baza powstała dzięki mojej Mamie, która kiedyś robiła takie keksy w domu, jednak ja zaczęłam eksperymentować i zmieniłam trochę listę składników, aby było to ciasto wegańskie. Co jest potrzebne? – 3 banany, – 4-5 dużych marchewek zmiksowanych blenderem (powinny wyjść 2-3 …

juliatrawinskaBananowa fantazja o keksie
kapusta KIMCHI

Kapusta a la’ KimChi

Czy wiecie, że czołowe miejsce wśród produktów, które nas leczą przypada kapuście? Może nieprzypadkowo to właśnie kapusta okazuje się najmądrzejsza przemawiając do reszty warzyw na straganie w znanym wierszu Jana Brzechwy: „Moi drodzy, po co kłótnie, po co wasze swary głupie, wnet i tak zginiemy w zupie?”. Kiedy byłam mała nie lubiłam kapusty. Jednak do czasu! Pewnego dnia Mama przyrządziła najlepszą …

juliatrawinskaKapusta a la’ KimChi
zdjęcie 3 (1)

Gryczana wariacja!

Mamy poniedziałek i czas na pierwszy przepis. Dzisiaj: PLACKI Z KASZY GRYCZANEJ! Kaszę gryczaną znamy wszyscy. Jest jedną z najzdrowszych kasz, które możemy włączyć do naszego jadłospisu. To najlepsze źródło krzemu, który jest niezbędnym pierwiastkiem dla naszego organizmu. Jak wielkie ma znaczenie?? Jeżeli zapewnimy sobie odpowiednią ilość krzemu, możemy poprawić wygląd naszej skóry, zwalczyć jej stany zapalne, zapobiegać jej wiotczeniu, …

juliatrawinskaGryczana wariacja!
kucharka

3… 2… 1… START!

Ostatnio zapytano mnie czy to dlatego, że weganizm jest modny zostałam weganką? Czy poprzez swój wybór podążam za trendami, czy raczej było to świadome? Myślę, że ludzie boją się weganizmu. Wiele osób nie zna takiej „diety”. Czasami są to przekonania, a czasami „peer pressure” – czyli moja koleżanka nie je mięsa, to ja też nie będę go jadła. Dla mnie …

admin3… 2… 1… START!