zdjęcie 1

Spaghetti z fasolki szparagowej

Smakowała Wam fasolka szparagowa w bukiecie ziół? Dzisiaj złota fasolka w innym wydaniu – w sosie pomidorowym. Moja Mama hoduje swoją w ogródku i ostatnio przygotowałyśmy na niedzielne śniadanko przepyszne spaghetti. Proste, szybkie, ale naprawdę dobre!! Potrzebujecie tylko kilka składników: – oczywiście fasolkę szparagową, a na sos wystarczą: – cebula, – pomidory, – oliwa, – przyprawy. Fasolkę gotujemy tak jak …

juliatrawinskaSpaghetti z fasolki szparagowej

zielono mi!

Jakiś czas temu poprosiłam mojego przyjaciela o pomoc w przewiezieniu kilku rzeczy do mojego mieszkania. Przy okazji zaproponowałam, żeby został na obiedzie.  Tylko co przygotować, żeby nie czekał za długo? Na szczęście miałam ugotowaną kaszę gryczaną. Pisałam już o jej właściwościach przy okazji placków z kaszy gryczanej. Szybki i prosty sposób na przepyszną kaszę gryczaną w ziołowej otoczce: Co potrzebujemy? …

juliatrawinskazielono mi!
zdjęcie 1 (2)

Fasolka szparagowa w bukiecie ziół

Czy fasolka jest zdrowa? Na pewno znacie fasolkę szparagową – zieloną/żółtą. Są one odmianą fasoli zwykłej. Fasolka zwykła uprawiana jest w wielu rejonach świata, ale pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej.  Jest warzywem z grupy roślin strączkowych. Przede wszystkim spożywamy nasiona, które zawierają ogromne ilości białka. Jednak w przypadku odmian szparagowych – wykorzystywane są całe strąki. Fasolkę szparagową możemy jeść …

juliatrawinskaFasolka szparagowa w bukiecie ziół
Rabarbar

Rabarbar – sezonowy szał!

Rabarbar – cudowna roślina. Nasze szczęście, bo właśnie teraz trwa sezon rabarbarowy. Rarabar jest rośliną, którą możemy zastosować w wielu kulinarnych rozwiązaniach. Wiele osób uważa, że rabarbar jest owocem, jednak jest to mylne jego postrzeganie. Rabarbar w rzeczywistości jest warzywem. Polską nazwą rabarbaru jest „rzewień”. Rabarbar może uprawiać każdy. Jest bardzo prosty w utrzymaniu. Możemy rozmnażać go z nasion, jak …

juliatrawinskaRabarbar – sezonowy szał!
zdjęcie 3 (1)

Gryczana wariacja!

Mamy poniedziałek i czas na pierwszy przepis. Dzisiaj: PLACKI Z KASZY GRYCZANEJ! Kaszę gryczaną znamy wszyscy. Jest jedną z najzdrowszych kasz, które możemy włączyć do naszego jadłospisu. To najlepsze źródło krzemu, który jest niezbędnym pierwiastkiem dla naszego organizmu. Jak wielkie ma znaczenie?? Jeżeli zapewnimy sobie odpowiednią ilość krzemu, możemy poprawić wygląd naszej skóry, zwalczyć jej stany zapalne, zapobiegać jej wiotczeniu, …

juliatrawinskaGryczana wariacja!